经过两个月的紧张筹备和试运营,离北京最近的人文酒庄,也是青普在国内的第五家行馆——青普文化行馆・八达岭瑞云终于在今天正式启幕。
青普瑞云行馆的前身是瑞云酒庄,始建于1998年,位于著名的葡萄酒产区怀涿盆地,背靠燕山山脉,面对官厅水库,六百亩葡萄园一望无际,一直延绵至八达岭长城脚下,高植被覆盖率使得这里全年温度不超过30℃。
嘉宾签到
不同于京郊一众去处,这里足够开阔、足够丰富、足够好玩、足够养心,集合了美食、美酒、咖啡、酒吧、工坊、会议空间和展览空间等,是一个浸没式人文体验综合体。
从北京市区出发,只需1.5h即可抵达,并且在火热举办的世园会,只有20分钟车程的延长线上。私享一段美景、美酒、美食俱在的人文时光。
青普人文度假CEO杨雪山
当天到场的来宾在绿意浓荫中参观了美丽的青普瑞云行馆,并在二楼多功能厅迎来了开业仪式。青普人文度假CEO杨雪山最先为大家讲述了青普落地瑞云的初始。“虽然与瑞云酒庄的程总四月份才见面,但一见如故,很短的时间,我们本着对各自理念的认可,落地了青普在国内的第五家行馆。”
“第一次来到瑞云就被震撼到。这里的品味,这里的恢弘,这里的艺术追求,都让我心生敬佩。青普是中国人文度假的首倡者,很荣幸能够与瑞云酒庄联手,使得青普文化行馆终于在长江以北落地。”青普人文度假董事长王功权希望青普能够在消费升级的大背景下,让人们有机会发现自己的诗和远方。
青普人文度假董事长王功权
“瑞云始建于1998年,这二十年间干了几件大事:第一件是石头砌房子;第二件事是道法自然,每瓶酒里都蕴藏着当地的风土和当年的气候;第三件便是与青普合作,实现高品质的三产融合。”瑞云酒庄的创建人程总将与青普的合作列入了瑞云酒庄大事记。
瑞云酒庄的创建人程总
“作家刘慈欣在《三体》中有言,不是给文明以岁月,而是给岁月以文明。王老师和他的团队正在给这个时代注入中国式文明。”创业黑马团队是王功权先生的学生,他们在前一天晚上就已入住行馆,为功权总和青普瑞云献上鲜花和感人至深的祝福。
创业黑马团队与王功权合影
“嘭”地一声,香槟打开,来宾们纷纷举起酒杯,庆祝青普瑞云行馆的正式开业,整个开业活动在醉人的酒香中,迎来高潮。
午宴是丰盛精致的一餐,由在国际上多次获奖的知名大厨精心烹制,既有西式海鲜拌饭,也有产自怀来的鲜美水库鱼;有各式烤肉牛排,还有享用不尽的红酒甜品……来宾们无不食指大动,大快朵颐。
下午两点,红酒雅鉴、活木生香、红楼酒令花名签、湿版记忆四场艺文体验分别在各个空间展开。
这边,国家二级品酒师Rebecca老师为大家梳理了有关葡萄酒的一切,从产地到与食物搭配,从酿造到品鉴,干货满满,众人听得不亦乐乎;那边,邸晋军老师的“湿版记忆”课程亦在进行,客人们饶有兴趣地参与了从制作底版、到拍摄、显影、定影,亲眼见证了这一古老的影像技术之魅力。
湿版记忆
红酒雅鉴
红楼酒令花名签的现场最热闹,导师王雪侃侃而谈,为每个人手中的签子作性格命运的密码解读;活木生香的体验现场,一个个馥郁高古的香牌已被制作出来。
红楼酒令花名签
活木生香
艺文体验结束之后,一场小型拍卖将青普瑞云行馆的欢乐气氛酿到最浓。
拍品皆是青普原创臻品,从古树茶到缂丝套装,从瑞云红酒到三天两晚体验券不一而足,重点还是物质与精神上的“有所得”。大家纷纷举起手中一天积攒的货币,拍卖纪录被一再刷新。
今天,有关“北京有青普文化行馆吗?”的问题终于有了答案。此番,以“诗酒美学,时间文化”为主题青普瑞云行馆落地京郊,陪你一起酝酿好时光。