当日，品牌创始人潘世亨与星级潮人吴建豪，以及数十位业界媒体和嘉宾悉数到场，一同见证这个重要的时刻。
潘世亨表示：“经过了将近一个月的试营业，ELEPHANT GROUNDS三里屯店已成为城中一处热门的打卡地标。人们相聚于此既可以畅快交谈、高效工作、也可以尽享健康高品质的美味。今后，欢迎广大食客前来体验，尽情探索咖啡与美食的不凡魅力。”
开业仪式上，主持人与吴建豪进行了趣味的交流互动，之后，嘉宾们一起为新店剪彩庆贺，共同纪念这里程碑的时刻。
活动现场，一系列惊喜环节不断上演。不仅有传统的舞狮表演，KP还亲自担任DJ，为宾客们带来了精彩的演出，将热烈的氛围一次次推向高潮。在惬意舒适的氛围中，来宾们一同品尝了“冰淇淋三明治”、“巴西莓碗”、“ 烟熏阿芙佳朵”等风靡亚洲的网红美味。
ELEPHANT GROUNDS三里屯太古里店如同为北京这座城市量身打造的完美作品一般，简约的木质墙面与精心设计的绿植和谐共生，多元又精致的大象符号在这个可以自由发挥的空间中跳跃着。
作为一家咖啡馆，这里的每一杯咖啡都值得期待。健康低卡的防弹咖啡、冰火两重天的渐变咖啡、别出心裁的冰滴炼奶咖啡选用来自于世界各地精选的咖啡豆冲泡而成，拥有着极高品质。
同时，这里除了延续ELEPHANT GROUNDS最受食客们追捧的经典产品，你还可以在菜单上找到专为北京食客设计制作的美味。将美食与文化相连结，这一切正是ELEPHANT GROUNDS对于“始于一杯精品咖啡，而不止于一杯精品咖啡”的表达。
